グリニッチヴィレッジのニューヨーク大学（NYU）のキャンバス近くを歩いていると、いつの間にか緑が増えたように感じます。

その近くにある昨年末にオープンしたばかりの小さなコーヒーショップ「Gasoline Alley Coffee（ガソリンアレイコーヒー）」にやって来ました。

店内の作りは限りなくシンプルでクリーン。「ブティックコーヒーショップ」とも呼ばれています。

ライトや天井、自転車など店内の装飾には、「来店されるお客様に古き良き時代を思い起こす」というコンセプトが込めれているそうです。

 ロゴもよく見るとペンチと思いきや、エスプレッソマシンのフィルターホルダーでした。

メニューには、シカゴのIntelligetsiaの豆を使ったコーヒーと、N.Y.で人気のKombucha Brooklynのコンブチャがありました。

そして、アメリカサイズの手作り感のあるドーナツと、

マストブラザーズのチョコレートは欠かせません。

今日は、ホットチョコレートをオーダー。深みがある甘すぎない味に満足です。

N.Y.では今新しい世代のコーヒーが注目されています。クラフト感と真摯な味へのこだわりがトレンドとなっているのでしょうか。

Gasoline Alley Coffee
331 Lafayette St.
http://www.gasolinealleycoffee.com/