ニューヨークにある大きなジンジャーブレッドハウスが世界最大とギネス認定されたと聞き、さっそく見に行ってきました。
場所はクイーンズにあるニューヨーク科学館、Hall of Science、マンハッタンから地下鉄を乗り継ぎ30分ほどで到着です。

入場し、一目散にジンジャーブレッドハウスを目指します。
すると見下ろす形で展示されているのを発見！

お、大きい・・・

世界最大の・・・と聞いて、人が入れるようなサイズの大きな家があるのかと思ったけど、そういうことか～～

大きさは５メートル×6メートルほどでしょうか。
タイトルはLane（路地）となっていますがこれはもうVillage（村）ですね。

下へ降りてみると、ドドーンと大迫力！

制作者のジョンさんは独学でジンジャーブレッドハウスの作り方を覚え、1994年に12のハウスを作って以来、20年間の内にどんどん新しいデザインの家ができ、街も多くなり、今年は138もの家が建っているそうです。

お店屋さんの並ぶ通りがあったり

会社や消防署があるオフィス街

なんとオフィス街の地面の下には地下街が！

電車で駅に降り立てば、隣は遊園地

豪華な２階建ての家々も。

家の裏門には門兵が立ち、家の安全を守っています。

家の中まで作りこむ手の掛けよう！
実はジンジャーブレッドハウスの作り方がジンジャーブレッドに書いていあるのです。

Step 1　材料を集めます

Step 2　お鍋でブラウンシュガー、コーンシロップ、ショートニングを温めます

Step 3　温めたシロップに小麦粉、生姜、シナモン、ナツメグを合わせ練り上げます

Step 4　練りあがった生地をローラーで延ばし、お好きな形に切り分けます

Step 5　350℉（約180℃）に熱したオーブンで焼きます

焼きあがるまでにアイシングを作ります

」

Step 6　アイシングで焼きあがったパーツをつなぎましょう

という手順で作ることができるそうです。
簡単そうですが、複雑なメリーゴーランドなどは組みあがるまで35時間以上（！）かかるそう。

そうです、毎年展示が終わるとすぐ翌年の準備をしないと間に合わないのです。

今年は79種類のキャンディと1,215本のキャンディケーンと大量の小麦粉で作られた建物が。

そして、20年間に使った生地の総重量は約2.8トン、アイシングは約3.7トン、15,726本のキャンディケーンに550キロ以上のガムドロップ、そして約2トンの飴ちゃんですって！

想像もつきませんね！

この世界一のジンジャーブレッドハウスたちは、展示が終わる来年1月12日日曜日、早い者勝ちで持ち帰ることができるそうです（おひとり様、家二個まで！笑）

10時からですので、興味のある方はHall of Scienceまで是非。

それでは、また！

Hall of Science
http://www.nysci.org/

Ginger Bread Lane
http://www.gingerbread-lane.org/