暑くなると恋しくなるのが暑い国の料理。
今日はハワイでもおなじみのスパムおにぎりを作ります。
使用するのはこちら!
ホーメル スパムむすびメーカー(スパム付) ¥1,296
スパムが一緒に入っているのでお家ですぐに作れるのもうれしいですね。
【材料】・ごはん・海苔・スパム・卵焼き・大葉・マヨネーズ(お好みで)
スパムは1cm弱くらいの厚さにスライスしこんがり焼きます。醤油・酒・砂糖で照り焼きにしても良いですし、冷蔵庫に余っている焼肉のタレや、すき焼きのタレを使って味付けしても手軽です。
卵焼きは薄焼きでもスパムと同じくらいの厚さでもOK!
【作り方】
海苔の上にスパムむすびメーカーの枠を置き、ごはんを入れてプレートでギュッと押します。
プレスしたごはんの上に具材をのせていきます。順番も具材の種類も自由!
今回は、卵焼き→スパム→マヨネーズ→大葉の順でのせました。
具材の上からもう一度ごはんを入れ、プレートでギュッと押します。
おにぎりが崩れないように、しっかりプレスしてくださいね。
あとは、枠を外して海苔を巻くだけ!
お好きなサイズにカットすれば完成です♪
ちょっと卵焼きが厚くて、ボリュームたっぷりになってしまいましたが
甘辛のスパムとさっぱりした大葉の風味が相性抜群!おいしいおにぎりでした。
とっても簡単にできちゃうスパムおにぎり。
大人も子供も好きな味なので、お弁当にもおすすめです。
また今回はベーシックな具材を使いましたが、チーズやアボカドを入れたり、ごはんにゆかりを混ぜたりしてもおいしそうですね。
バテがちな夏に、スパムおにぎりでエネルギー補給!ぜひお試しくださいませ。
ホーメル スパムむすびメーカーの販売サイトは
こちらから