野菜や果物の種や皮を滑らかに砕くことができるVitamix（バイタミックス）。強力な粉砕力で砕くので野菜や果物のパワーをまるごとカラダの中に吸収することができます。混ぜる、温める、冷やす、つぶす、刻む、砕く、挽く、こねるの8つの機能があらゆる調理に対応。E310の特徴は、みじん切りや食材を砕くときに便利な一瞬だけブレンドするパルス機能の専用のスイッチを採用。またキッチンに置きやすいよう高さを抑えて設計された1.4Lのコンテナは、従来の機種同様、環境ホルモンを出さないビスフェノールA不使用の素材を使用しています。粘りのある材料や、熱いものと冷凍の混合でも難なくブレンドできます。
