ワーキングホリデーでカナダに滞在中、チョコレート・ブラウニーがお気に入りでよく食べていました。帰国後、その味が忘れられず、PLAZAにあるのでは?とお店に足を運びましたが、残念ながら、その時は出あえず。かわりにロッキーマウンテンで食べたマシュマロをゲット。もともと海外が好きなこともあり、輸入色あふれるPLAZAに興味を持ちました。ちょうどそのころホームページで、輸入雑貨のパイオニアであるPLAZAが、メンズ向けの新規事業を立ち上げ、オープニングスタッフの募集をしており、新しいこと好きの自分は直観的に面白そう!と感じ、応募したのがはじまりです。店舗で働きはじめて間もなく、チョコレートブラウニーが新商品として店頭に並んだときは、コレコレ!と喜んだのを覚えています。
