K CHOCOLATIER
2012.06.08
アッパーイーストサイドを歩いていると、可愛らしいディスプレイが目に止まりました。
名前は、「K CHOCOLATIER(ケイショコラティエ)」。チョコレート屋さんです。店内に入ると快くサンプルを進めてくれました。迷わずトリュフを試食。
試食のもう1つは、サクサクとした食感のクマの形をしたチョコレートでした。
シェイカーの容器に入ったチョコレートは、ウォッカ、テキーラなどのお酒が中に入ったリキュールシリーズ。噛むと口の中にお酒広がります。20歳以上限定です。
かわいい小さなブーケの容器にチョコレートが入っています。今日はこれが最後の1つだそうで、普段は色も9色のバリエーションがあり、ウェディングやパーティーのお土産に人気だそうです。
他にも、選んだ商品はブーケの形をした箱に入れてくれます。女性へのプレゼントに喜ばれそうです。
店内にはチョコレートバーやホットチョコレートなども。ここのチョコレートは選りすぐった産地の高級カカオ豆使用している為、カカオの味を尊重しすべて甘さは控えめとのこと。
後で分かったことですが、「チョコレート界のロールスロイス」と命名されるほど有名らしいのです。
あのジャクリーヌ・ケネディーも愛したというチョコレート、ぜひ一度味わってみてください。
K CHCOLATIER
19 East 69th Street
Tel:(212) 861-2111
www.dianekronchocolates.com/
コメント