ニューヨークで日本人が時々地図を持ってウロウロしてる場所があります。

これがここ。LE PARKER MERIDIENって言うホテルの前です。

みんなが行きたいのは、ここらへんのどっかにあるバーガー屋さん。
地図には載ってるものの、実際そこに行くと見当たらないバーガー・ジョイントなんです。

地図に忠実に、ホテルの中に入るとロビー。
そのバーガージョイントにたどり着くには、
レセプションの奥、左の柱の裏の細い通路を入っていきます。

暗い通路の先に見えるバーガーのネオン。目印はこれだけです。

暗闇の先にちょー雰囲気のあるバーガー屋。
ヨーロッパの旅行雑誌にも多く載っているらしく連日長蛇の列。
ちょっと時間ずらして、3時頃とか行くとなんとか座れるかもしれません。

基本的には、ハンバーガーかチーズバーガーしかありません。
頼み方が決まっていて、、

①ハンバーガーかチーズバーガーか言う。
②焼き加減を伝える（MEDIUMとかWELL DONEとか）
③"THE WORKS"って言う。
④名前を伝える。

「THE WORKS」って言わないと、トマトとかレタスとか入ってない素のバーガーが出てきます。

最後にポテトをサイドでオーダーして下さい。（しなくてもいいけど、、）バニラシェイクも旨いです。

バニラアイスをそのまま氷と一緒にミキサーでグリグリやった感じ。

待ってる間は店員と適当に話しながら空いた席をすかさずチェック。

壁には映画や音楽のポスターに加え、来店したセレブのサインが書かれてるので、
それをジックリ見てるとあっちゅーま。

そして出てくるバーガー。ここのバーガー、僕の中ではNY１、2位を争う。
それほど大きくないので、勢いで2個イケちゃうくらい。
ポテトも細いシューストリングで最高のコンビです。

隠れ家的場所で、最高なバーガーを食べると、ちょっとニューヨーカー気取れます。

●ＳＨＯＰ　ＤＡＴＡ●

BURGER JOINT @Le Parker Meridien Hotel

 118 W 57th St.   (b/w 6th & 7th Ave.)
New York , NY 10019